Sağlıklı yaşam için sağlık bilgileri.


Yediğimiz Yoğurt Metal İçeriyor Mu?

Bunu hiçbir zaman bilemeyeceğiz diye mi düşünüyorsunuz?

Yiyecek içeceklerin formüllerindeki kimyasallar ve metaller neler olabilir? Biz aslında ne yiyoruz? Küçük metaller nanoteknolojik dünyamızda mikroskop altında görülebiliyor. Gıda sağlığı konusunda güvenilir teknolojilerden geçen gıdalar paketlenerek evimize geliyor.

Peynir, yoğurt, çikolata gibi süt ürünlerinde metaller sıkça bulunuyor. Son 6 yılda önemli ölçüde bu maddeler artmıştır. Beyaz renkli yoğurt gibi ve kakaolu çikolata gibi sütlü ürünlerde titanyum dioksit nanopartikülleri bulunuyor.

Nano yani çok küçük boyutta bu maddeler gümüş, banyo havlusu, diş macunu gibi ürünlerde de var. Nano tekniği gıda mühendisliğinde de kullanılıyor. Gıda ürünleri denetlenirken de bu metalleri kapabiliyor.

Önemli ölçüde biyolojik değişime uğrayan besinler güvenlik sorunlarına yol açıyor. İşlenmiş paketli ve hazır gıdaları çok emin olmadan tüketmeyin ve mümkünse doğal açık el yapımı gıdaları tüketin.