Sağlıklı yaşam için sağlık bilgileri.


Yapay Tatlandırıcı Aspartame Sağlık Açısından Güvenli Mi?

Avrupa Gıda Güvenliği Otoritesi’nin haberine göre, yapay tatlandırıcı aspartam 25 yılı aşkındır yiyecek ve içeceklerde kullanılan düzeylerde güvenlidir.

Meşrubat ve düşük kalorili veya şekersiz gıdalarda kullanılıyor. Kapsamlı risk değerlendirmeleri yapılmıştır. İnsan ve hayvan çalışmaları da yapılmıştır. Genlere zarar veren ve kansere neden olan potansiyel bir risk içermediği görülmüştür. Metanol ve aspartik asit gibi bazı gıdalarda doğal olarak bulunuyor.

Bu maddeler sıkça tükettiğimiz ürünlerde yer alıyor. Genel olarak beslenmemize bir zararı yok. Yapay tatlandırıcılara karşı şüphe olmadan beslenmemize devam edebiliriz. Bebekler ve hamileler için de bir sakınca teşkil etmiyor. Kalıtsal sağlık sorunları olanlar dışında aspartamlı gıdalar tüketilebilir.