Sağlıklı yaşam için sağlık bilgileri.


Kolesterolü Ne Düşürür-Kolesterol Düşürücü Bitkiler Yiyecekler ve Besinler

Kolesterolü Ne Düşürür-Kolesterol Düşürücü Bitkiler Yiyecekler ve Besinler

kolesterol damar tıkanıklığı

kolesterol damar tıkanıklığı

Kolesterol yükselmesi damarları tıkadığı için kalp krizi ve felç gibi ciddi sağlık sorunlarına neden olabilir. Eğer kolesterol seviyeniz 200 mg / dL ‘nin üzerinde ise bir an önce bu seviyeyi düşünmek için bir şeyler yapmaya başlamalısınız. Endişelenmenize gerek yok; sadece bazı alışkanlıklarınızı değiştirerek kolesterolünüzü düşük seviyelere çekebilirsiniz.

1. Vücudunuzu hareket ettirin ve kilo vermek kolesterolü azaltır

Düzenli egzersizler ile kolesterol seviyesini dengelemeye yardımcı olabilirsiniz. Egzersiz yapmak için mutlaka spor salonuna gitmek zorunda değilsiniz. 30 ila 40 dakika boyunca tempolu yürüyüş de ideal bir egzersizdir. Aslında bir seferde 40 dakikalık bir yürüyüş de yapmak zorunda değilsiniz. Dilerseniz günde üç dört kez 10 dakika yürüyüşler de yapabilirsiniz. Eğer kilolu iseniz kilo verdiğiniz takdirde kötü kolesterol olarak bilinen LDL değerlerinin düşmesini sağlayabilirsiniz.

2. Doymuş yağ tüketimini durdurun

Doymuş yağ gibi trans yağ içeren gıdalar lezzetli olduğu kadar zararlıdır da. Bu yağlar sadece kandaki kötü kolesterol ve trigliserid miktarını artırır.

Yüksek doymuş yağ düzeylerine sahip yağlar ve trans yağ bulunan gıdalar:

• Bitkisel yağ

• Tereyağı

• Margarin

• Domuz yağı

• Et

• Tam yağlı süt ürünleri

• Ticari pişmiş kurabiye, kraker, kek

Tüm bu yağlar yerine badem, ceviz, fındık, fıstık yağı ve kanola kullanabilirsiniz.

3. Doymamış yağ asidi içeren yağlar

Birçok çalışma doymamış yağ asidi içeren yağların düşük LDL kolesterol düşürmekle kalmayıp; aynı zamanda kandaki iyi HDL kolesterol seviyesini yükselterek kolesterol seviyesini dengelendiğini ortaya koymuştur. Yani salata sosları veya sebze kavurmanın yanı sıra tavuk ve balık ve diğer deniz ürünlerini pişirmek için doymamış yağları kullanabilirsiniz.

Kullanabileceğiniz doymamış yağlar ve LDL değerlerini düşüren besinler:

• Zeytinyağı

• Fıstık yağı

• Kanola Yağı

• Avokado

• Kuruyemiş

4. Kuruyemiş tüketin.

Kolesterol seviyesini dengede tutmaya yardımcı olan atıştırmalıklar:

• Ceviz

• Badem

• Fındık

• Fıstık

• Cevizler

• Çam fıstığı

• Fıstık

5. Balık ve Omega-3 yağ asitleri

Balık kötü kolesterol bilinen LDL değerlerini düşüren omega-3 yağ asitlerine sahip olduğu için doktorla tarafından en az haftada iki porsiyon yenmesi tavsiye edilir.

Omega-3 yağ asitlerine sahip balık çeşitleri:

• Uskumru;

• Göl Alabalığı

• Herring

• Sardalya

• Albacore orkinos

• Somon

• Paltus

6. Yüksekliği Kolesterol azaltmak için lif yönünden zengin besinler yiyin.

Araştırmalara göre özellikle çözünebilir liflerin LDL kötü kolesterol seviyelerini azaltmada yardımcı olduğu kanıtlanmıştır. Kuru fasulye, yulaf ve arpada çözülebilir lif yönünden oldukça zengindir.

Yüksek lifli gıdalar şunlardır:

• Elmalar

• Armut

• Böbrek fasulye

• Arpa

• Kuru erik

• Kahverengi pirinç

• Greyfurt

• Siyah fasulye

• Pinto fasulye

• Kepekli tahıllar

7. Sigara kolesterole neden olur mu?

Sigara kalp sağlığı için büyük bir risk oluşturur. Aynı zamanda iyi kolesterol olarak bilinen HDL seviyelerini düşürerek kötü kolesterolün yükselmesine neden olur. Eğer kolesterol seviyesini dengelemek istiyorsanız sigarayı mutlaka bırakmalısınız.

Eğer sigarayı bırakırsanız:

• Sigarayı bıraktıktan 20 dakika içinde kan basıncı azalır ve kan düzeyleri normalleşir,

• Sigarayı bıraktıktan sonra 24 saat içinde kalp krizi riski azalır,

• Sigarayı bıraktıktan sonra 1 yıl içinde olası bir kalp rahatsızlığı riskinde %50 azalma olur,

• Sigarayı bıraktıktan 15 yıl sonra sigara nedeniyle kalp hastalığına yakalanma oranı %0’a iner ve hayatı boyunca hiç sigara içmemiş bir insan gibi temiz ciğerlere sahip olunabilir.