Sağlıklı yaşam için sağlık bilgileri.


Greyfurt Suyu Yağlı Beslenmeyi Dengeler Mi?

Ünlü Hollywood diyetinde greyfurdun yeri büyüktür çünkü yağ yakıcı özelliği vardır.

Beslenme düzeninizde yüksek oranda yağlı besinler varsa greyfurt suyu bu fazla yağları yakar. İnsanların metabolizmaları bu bağlamda izlenmiştir ve şu sonuçlar ortaya çıkmıştır. Greyfurt suyu kandaki glukoz oranını düşürebilir. Sakarin ile tatlandırılan acı greyfurt suyu farelere verilmiş ve kan seviyelerine bakılmıştır.

Yağlı beslenen farelerde bu suyu içmekle beraber %18 oranında daha az kalori alınmıştır. Yani kalorisi yüksek beslenme düzeninde bile beşte biri kadar alınan yağı yakabiliyor. İnsanların metabolizmaları bu bağlamda izlenmiştir ve şu sonuçlar ortaya çıkmıştır. İnsülin düzeylerinde 3 kat azalma ve kalori düzeyinde %20lik bir düşüş görülür. Yağlı beslenen farelerde bu suyu içmekle beraber %18 oranında daha az kalori alınmıştır. Yani kalorisi yüksek beslenme düzeninde bile beşte biri kadar alınan yağı yakabiliyor.