Sağlıklı yaşam için sağlık bilgileri.


Balkabağı Besin Değerleri Ve Faydaları

Balkabağı kalori içerdiği kadar vitamin ve mineral de içerir ve zengin bir besindir.

Diyette kullanılabilir birçok besin değerinin yerine geçer. Tuzsuz pişmiş haşlanmış bir porsiyon balkabağında 49 kalori, protein 1.76 gram, yağ 0.17 gram, kolesterol 0 gram, lif 2,7 gram, karbonhidrat 12 gram ve şeker 5.1 gram bulunur. Günlük A vitamini ihtiyacımızın %100ünü karşılar. C vitamini deposudur.

E vitamini, riboflavin, potasyum, bakır, manganez, tiamin, B-6, folat, pantotenik asit, niasin, demir, magnezyum, fosfor içerir. Obezite ve ölüm oranını azaltır, kalp, diyabet riskini azaltır. Saça, cilde, kilo vermeye ve enerji vermeye yönelik yararlıdır. Beta karoten antioksidanlar içerir ve kansere karşı koruyucudur. Lif, potasyum ve vitaminleri kalbi ve vücudu korur. Göz sağlığına iyi gelir. Doğurganlığı artırır bağışıklığı kuvvetlendirir.