Sağlıklı yaşam için sağlık bilgileri.

Doymuş ve Doymamış Yağlar

Diyet ve Beslenme Sözlüğü

Diyet ve sağlıklı beslenme sözlüğü… Besinler hakkında sık kullanılan bazı sözcüklerin açıklamalarını yapmaya çalışacağız. Böylece doymuş ve doymamış yağlar, vücut kitle indeksi, temel metabolizma hızı gibi kavramları daha kolay anlayabilirsiniz. Doymamış Yağlar Doymamış yağlar, iyi yağlar olarak bilinen bitkisel yağlardır. Fıstık yağı, zeytin yağı, avakado yağı ve kanola yağı Mono doymamış yağlara örmektir. İyi yağlar ve çoklu doymamış yağlar olarak ayçiçeği yağı ve mısırözü bilinir. Ancak çoklu doymamış yağ tüketimi bazı araştırmalara göre kanser riski […]